Le trésor caché dans les sous-bois français Il s’agit du houblon sauvage, une espèce végétale qui passe souvent inaperçue mais qui est hautement prisée dans le monde culinaire. Ce « diamant vert » est particulièrement apprécié pour ses jeunes pousses, connues sous le nom de « truffes du nord » en Belgique. Ces pousses, au goût subtil et légèrement … Lire la suite de Ccette plante méconnue qui pourrait transformer votre jardin en mine d’or